こんにちは^ ^ 宮崎県の県北の山奥で農業してます。 【農か屋】です。 冬は原木椎茸をメインにやってます。 1月の後半からほとんど山での作業。原木を切ったり、椎茸の駒を打ったり、運んだりと重労働の原木椎茸栽培。生産農家も高齢化が進み担い手不足。 …
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